Padangsidimpuan, 28 Oktober 2024, Mahasiswa Program Studi Pengembangan Masyarakat Islam (PMI) UIN Syahada Padangsidimpuan melaksanakan Praktek Dakwah Lapangan di Lembaga Pemberdayaan Masyarakat Jemari Sekato. Pada hari Kamis, 24 Oktober 2024, mereka menggelar pelatihan pembuatan kerupuk ikan yang diikuti oleh ibu-ibu dari Program Keluarga Harapan (PKH) di Katapiang, Padang Pariaman.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan perempuan dalam meningkatkan keterampilan dan pendapatan keluarga. Dalam suasana yang penuh semangat, mahasiswa memandu peserta melalui setiap tahap pembuatan kerupuk ikan yang berkualitas dalam proses pembuatan, mulai dari pemilihan bahan baku ikan hingga pengolahan menjadi kerupuk yang siap dipasarkan.
“Pelatihan ini tidak hanya memberikan pengetahuan, tetapi juga membangun kepercayaan diri para peserta untuk memulai usaha sendiri,” ungkap salah satu mahasiswa pengajar. Peserta pelatihan terlihat antusias, aktif bertanya, dan langsung mempraktikkan teknik yang diajarkan.
Salah satu ibu-ibu PKH mengungkapkan, “Kami sangat berterima kasih kepada mahasiswa yang telah datang dan memberikan ilmu ini. Semoga kami bisa menjadikan kerupuk ikan sebagai sumber pendapatan baru.”
Selain pelatihan, mahasiswa juga menjelaskan strategi pemasaran dan cara memanfaatkan media sosial untuk menjangkau pelanggan. Hal ini bertujuan agar produk kerupuk ikan yang dihasilkan dapat dikenal luas di masyarakat. Dan Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen mahasiswa Prodi PMI untuk berkontribusi dalam pemberdayaan masyarakat. Diharapkan, pelatihan ini dapat mendorong ibu-ibu PKH untuk berwirausaha dan meningkatkan kualitas hidup mereka.
Sebagai tindak lanjut, mahasiswa berencana untuk melakukan pendampingan secara berkala, sehingga ibu-ibu dapat terus mengembangkan usaha mereka. Dengan semangat kolaborasi, kegiatan ini diharapkan menjadi langkah awal dalam menciptakan peluang ekonomi yang lebih baik bagi komunitas.
Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa, sebagai wujud implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi. Rangkaian kegiatan ini diharapkan dapat berlanjut, dengan dukungan berkelanjutan untuk membantu ibu-ibu PKH dalam pengembangan usaha kecil mereka.
Dengan pelatihan ini, mahasiswa berharap dapat memberikan kontribusi positif bagi pemberdayaan masyarakat, serta menguatkan kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dalam meningkatkan kualitas hidup.
